Vendanges

Fin août ou début septembre, les cinq parcelles au bord de la Loue sont vendangées à la main, et la récolte descend dans la cave voûtée sous la maison. Les vendanges sont suivies d’une grande tablée, et c’est ce dont on se souvient le mieux.

Un hectare et demi n’a pas besoin de machines. Il faut des bras, des sécateurs et un déjeuner digne de ce nom : c’est à peu près ainsi que la journée s’organise.

Chacun est le bienvenu pour donner un coup de main. Un hectare et demi se vendange en une matinée si les bras sont assez nombreux.